Keşli Cevizli Kesme Makarna Nasıl yapılır? Keşli Cevizli Kesme Makarna 2024...

Keşli Cevizli Kesme Makarna tarifi son günlerin en çok araştırılan ve merak edilen yemek tariflerinin başında geliyor. Vatandaşlar arama motorlarında Keşli Cevizli Kesme Makarna araştırıyor. Peki, Keşli Cevizli Kesme Makarna nasıl yapılır?İşte Keşli Cevizli Kesme Makarna...

Haber Merkezi
Haber Merkezi Tüm Haberleri

Keşli Cevizli Kesme Makarna Nasıl yapılır? Keşli Cevizli Kesme Makarna 2024...

Sert ve yağsız bir peynir olan keşin erişte ve cevizle buluşmuş haline bayılacaksınız. İşte o tarif.

MALZEMELER

Erişte / 2 su bardağı
Sıcak su / 5 su bardağı
Keş / sert, yağsız peynir / ½ su bardağı
Ceviz içi  / ½ su bardağı
Tereyağı  / 2 yemek kaşığı 
Tuz / 1 çay kaşığı

 HAZIRLANIŞI

Keş, süzme yoğurdun kurutulması ile elde edilen bir çeşit süt ürünüdür. Oldukça sert olduğu için rendelenerek tüketilir. Özellikle mantı, makarna ve eriştelere aroma katar. Rendelenerek herhangi bir işlem uygulamadan doğrudan kullanılabileceği gibi, tereyağında kavrularak da tüketilebilir.
Bu yemek için ev yapımı fırınlanmamış kesme makarna, yani erişte kullanılır. Eişte bol tuzlu suda 10-12 dakika yumuşayana kadar haşlanır, süzülür ve derin bir kaba aktarılır. Yağ, bir tavada kızdırılır. Diğer taraftan rendelenen keş eklenir ve rengi koyu tutuncu olana kadar kavrulur. Ardından çekilen ceviz içiyle karıştırılır. Keşli sos, eriştenin üzerine aktarılır, karıştırılır. Keşli sos, eriştenin üzerine aktarılır, karıştırırlır ve sıcak sıcak servise sunulur.

AFİYET OLSUN

13 Şub 2024 - 16:23 - Yaşam

Mahreç  Haber Merkezi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kocaeli Gündem Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Gündem hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Kocaeli Gündem editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kocaeli Gündem değil haberi geçen ajanstır.


Kocaeli haber