Çiğceli Tarhana Çorbası Nasıl yapılır? Çiğceli Tarhana Çorbası Tarifi 2024...

Çiğceli Tarhana Çorbası tarifi son günlerin en çok araştırılan ve merak edilen yemek tariflerinin başında geliyor. Vatandaşlar arama motorlarında Çiğceli Tarhana Çorbası tarifini araştırıyor. Peki, Çiğceli Tarhana Çorbası nasıl yapılır? İşte Çiğceli Tarhana Çorbası tarifi...

Haber Merkezi
Haber Merkezi Tüm Haberleri

Çiğceli Tarhana Çorbası Nasıl yapılır? Çiğceli Tarhana Çorbası Tarifi 2024...

Tarhanın lezzeti çiğce ile buluşunca inanılmaz bir lezzet ortaya çıkıyor. Bu çorba tam sizlik.

 MALZEMELER

Tarhana / 3 yemek kaşığı – 70 gram

Taze kırmızıbiber / 1 çay kaşığı

Pul biber / 1 çay kaşığı

Süt / 2 su bardağı

Çiğce / 1 su bardağı

Soğan / 1 küçük boy

Tuz / 2 tatlı kaşığı

Salça / 1 yemek kaşığı

Tereyağı / 2 yemek kaşığı

Su / 5 su baradağı

Nane / 1 yemek kaşığı

Sosu için;

Un / 1 çorba kaşığı

Sıvı yağ / 3 yemek kaşığı

Et – tavuk suyu / 2 su bardağı

HAZIRLANIŞI

Tencereye sıvı yağ ve terağı koyulur ve 1 yemek kaşığı salçayla kavrulur. 3 yemek kaşığı tarhana, süt ve çiğce ile yumuşatılır. Su, tencereye koyulup ısıtılır. Süt ve çiğce ile inceltilen tarhana, 5 bardak sıcak suya yavaşça ilave edilir. Tarahana kabarıncaya kadar karıştırılır. Nene, pul biber ve tuz eklenip 10 dakika pişirildikten sonra ateşten indirilir. Sıcak sıcak ilave edilir.

DİP NOT

İsteğe göre, çorba tercihe göre et suyu veya tavuk suyundan da yapılabilir. 1 çorba kaşığı un da ilave edilebilir, tereyağı yerine sıvı yağ ilave edilebilir.

 AFİYET OLSUN

 

 

 

 

31 Oca 2024 - 14:34 - Yaşam

Mahreç  Haber Merkezi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kocaeli Gündem Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Gündem hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Kocaeli Gündem editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kocaeli Gündem değil haberi geçen ajanstır.


Kocaeli haber